在推进新农村建设中，砀山县依托现有农业资源，在特色农业，精品产业上下功夫，通过调特、调优产品来培育市场竞争力，增加农民收入。这个县大力实施了水果结构调整的“3211”工程，引导农民围绕市场，发展适销对路的水果品种。在稳定全县70万亩水果面积的基础上，把酥梨面积压缩到30万亩，改造成各类新品种梨、加工用梨20万亩，发展黄桃等优质杂果10万亩，保留优质苹果10万亩。葛集镇认真实施“一村一品，一村一项”，先后推出了“绿仙”牌油桃、“神康”牌银杏茶等5个绿色食品，进入国内20多家超市；建立白蜡园精品油桃、葛套村红提葡萄、高庄村皇家嘎啦苹果、新华村黄金梨等10多个特色农业生产基地，全镇水果精品园面积达4万亩，水果精优率达85%。同时，这个镇发挥果园面积大、饲草丰富的优势，大力发展养羊业。目前，全镇山羊存栏达3万余只。

　　为提升特色产业内在质量，砀山县还大力实施“科技兴农”战略，加快工业新技术、新品种的推广应用。近年来，已引进推广农业先进实用技术26项，培养发展科技示范户3500多户，其中有400多名乡、村干部和2150余名种养专业户取得了绿色“证书”。

　　在抓好特色农业基地建设的同时，具有有关部门积极扶持、发展、壮大行业协会及民间流通组织，足见服务机构163个，从业人员近万人，链接了农业、水产、畜牧等10多个特色农业基地建设和全县75%以上的农户生产经营，使农业品的生产和销售连成一片，有效解决了农产品进入市场难的问题。如今，全线水果、瓜菜、小麦、畜禽、水产、苗木六大主导产业已形成“公司+基地+农户”的产销一条龙格局。另外，延长产业链条，发展农副产品深加工。目前，浙江黄岩、美国熙可、陕西海升等大型水果深加工企业纷纷落户砀山。全县农产品加工企业初具规模的有30多家，有12家企业年销售额超过5000万元。